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中國熱帶農業科學院農產品加工研究所簡介

作者:科技辦公室    發布于:2013-5-15 11:51:29
    中國熱帶農業科學院農產品加工研究所源于1954年在廣州創立的“華南熱帶林業科學研究所”的化工部。1964年該化工部搬遷至廣東省湛江市,并正式成立“華南熱帶作物產品加工設計研究所”,2003年更為現名。本所是我國唯一專業從事以天然橡膠為主的熱帶農產品加工技術與應用基礎研究的國家級科研機構,設立天然橡膠加工、有機高分子材料、食品科學、農產品質量與安全4個學科。現有人員編制435人,在職科技人員125人,承建國家、省、部級科技平臺9個,擁有科研儀器設備總值7000余萬元;先后獲科技成果170多項,獲國家和省部級科技獎勵近50項,其中近5年獲國家科技進步二等獎2項,是我國熱帶農產品加工科技進步的重要支撐平臺:
       (1)是我國天然橡膠(國家戰略物資)加工科技進步的動力源
       先后建立起了我國第一代、第二代天然橡膠加工技術,并在上世紀末使我國天然橡膠加工技術進入國際先進行列;正在研發第三代天然橡膠加工技術。目前,行業中95%以上技術源自本所科研成果,75%以上的相關標準由本所制定。
       (2)是我國重要的熱帶農產品加工科技創新中心
       已有30多項成果(理論和技術)在生產實踐中應用,其中,腰果等產品加工理論和技術通過企業轉化,實現技術和裝備出口,使我國腰果等一批熱帶農產品加工技術達到國際領先水平。
       (3)是我國重要的熱帶農產品標準化研究基地
       先后完成了天然橡膠和其他熱帶農產品國家和行業標準制修訂項目共162項;代表國家完成了國際標準表態與復審文件共130多項。
       (4)是我國重要的熱帶農產品質量安全控制研究中心
       自1991年開始承建農業部食品質量監督檢驗測試中心,承擔國家及相關部門委托的23大類648個農產品的質量檢測工作,涉及377個參數。是我國熱帶農產品質量安全年度定點抽查、質量例行監測和追溯、“三品一標”等項目的重要實施單位之一。
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