荔枝綠色食品生產技術的研究與推廣

作者:中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所    發布于:2013-10-23 16:26:47

科技成果名稱

荔枝綠色食品生產技術的研究與推廣

單位名稱

中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所

地址

廣東省湛江市湖秀新村

負責人

謝江輝

電話

 

聯系人

李偉才

電話

13702724619

項目簡介(500字內)

隨著生活水平的提高,人們對綠色農產品消費需求日趨增長。對荔枝果品來說,我國傳統的栽培生產中農藥、植物生長調節物質殘留過多,蒂蛀蟲為害嚴重;成齡荔枝樹體高大密集,造成病蟲害過多,采果困難;人工施肥、人工疏花費工過多;不合理施肥造成肥料浪費、土壤污染、產量低等問題;并且生產的果品很難真正達到綠色食品的要求。該技術通過制定荔枝綠色食品標準,界定和指導荔枝綠色食品生產;研發與推廣以套袋、使用頻振式殺蟲燈和生物農藥等病蟲害控制技術,減少農藥使用,降低農藥殘留;對荔枝結果母枝、葉、果周期性養分變化及其養分需求量進行研究,進行合理施肥,果園生草,改善土壤結構,從而控制土壤污染,平衡樹體營養,提高果品品質;通過合理修剪,物理方法控梢促花保果和果實套袋等方法,取代生長調節劑;使荔枝豐產、穩產,果實品質達到綠色食品標準。應用該技術生產荔枝可以達到如下效果:產量比常規技術生產的高出10%以上;果實著色均勻,色澤鮮艷,單果重增加15%左右,品質提高;無蟲害,病害極為罕見,符合出口檢疫標準。應用該技術產量穩定,這一技術現已成為一些農場(公司或大的種植戶)獲得綠色食品認證的主要技術措施,經濟效益、社會效益和生態效益均較顯著。

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