純天然雙蛹保健米酒及其制備方法

作者:湛江師范學院    發布于:2013-10-12 10:06:19

知識產權名稱

純天然雙蛹保健米酒及其制備方法

單位名稱

湛江師范學院

地址

湛江市赤坎區寸金路29

負責人

金義富

電話

0759-318281

聯系人

郭卜銘

電話

0759-318207

項目簡介(500字內)

知識產權概況:自主知識產權,200812月申請國家發明專利

研究及成果:具有和脾胃、護肝、美容、健腦益智,機能調節的保健作用;可延緩人體機能衰老、增強免疫力;還具有益氣養血、滋陰助陽、緩解疲勞的功效;同時可增強人體的體質、增進食欲、改善睡眠。健腦益智,能明顯增強記憶力,提高腦力工作效率,發揮腦力最佳水準。抗缺氧、增耐力、抗饑寒疲勞,有益于提高速度、力量、增強應急力,振奮精神、煥發生命潛能。能促使肝、腎、神經等器官的細胞再生,使機體更新,能調整營養代謝,降血脂、血糖、膽固醇,從而預防心、腦血管疾病,特別是在健腦益智,機能調節、增強免疫力三方面有顯著的作用。

主要特點:保健功能如下:①對高血壓、脂肪肝、高脂血癥、肺結核、營養不良消瘦、慢性胃炎、胃下垂、風濕筋骨痛、神經痛、肢體麻木感有一定療效。②是體弱、病后、老人及婦女產后的高級營養補品。③適宜高血壓病、高脂血癥、脂肪肝、糖尿病之人食用;④適宜肺結核、身體瘦弱之人食用;⑤適宜小兒疳瘦者食用;適宜慢性胃炎、胃下垂之人食用;⑥適宜中老年人腰膝酸軟、夜尿頻數、陽痿滑精者食用。⑦常服能有效提高人體內白細胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體機能衰老,可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。使膽固醇酯化,降低血中膽固醇和甘油三酯;⑧是促進嬰幼兒生長發育和合成人體前列腺素的必須物質;降低血液粘稠度,改善血液微循環;增強細胞活力,增強記憶力和思維能力;促進脂溶性維生素的消化和吸收。

技術指標:符合國家食品保健品衛生標準  理化指標:糖度≥16%;酒精度: 100~ 180pH45;衛生指標:細菌總數≤100/ml大腸菌群≤3/ml口感:風味柔和,酸甜比例適當。

市場應用:適用于體質虛弱、多病人群;易缺氧、常頭痛、偏頭痛的人群;風濕、類風濕病的人群。及健康人群作保健飲料。適用于內分泌失調,月經不調,心煩失眠的女性;畏寒怕冷、手腳冰涼、腎虧、功能減退、渾身無力人群;腰膝酸軟、性欲減退、或有陽痿、早泄等癥狀人群。及健康人群作保健飲料。適用于工作壓力大或經常熬夜的上班族;經常吸煙,過度飲酒,或飲食、生活不規律人群;需要補充高蛋白的人群

效益分析:純天然雙蛹保健米酒適用人群廣泛,營養豐富,可作為保健飲料,亦可作為輔助治療用品及營養補充汁,用途廣、效果好。

合作方式:成果產權轉讓,產學研聯合中試生產發展成股份企業

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